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Favorite お氣に入り

私の衣食住の生活に関わるモノたち

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ピザ   (食)

 これは私の場合まだ道半ばなのです。行きつけのスーパーで、よく買う食品が三パックで40%オフなどという表示をみるとつい買ってしまうことは、実はあまりシンプルにならないと自覚しています。我が家の食品置き場は、いつも満杯です。どうせ使うんだからと少しでも安くしたいという、主婦らしいみみっちさからの行為なのですが、実は必要以上の買い物をしているので全体としてはあまり出費は減っていないでしょう。
 前に大量にストックした多くの食品は、突然の食生活の改善後、ほとんど出番がなくなってしまいました。もったいなくて捨てられないので、時々使って少しずつ消費していますが、「こんなに買うんじゃなかった」と思うことひとしきりです。今後は、もう少し棚がガラガラになるような買い物の仕方を心がけたいと思っているところです。

最近、Migros(行きつけのスーパー)でディンケル小麦製のピザ生地を見つけたので、家庭でお手製ピザを焼くことが増えました。ピザソースはオリーブオイルにトマトピューレを混ぜたものに、ニンニクとアンチョビーを混ぜ込み、「Pizza  quattro stagioni」っぽく、鶏のハム、アーティチョーク、ほうれん草、マッシュルームなどを盛りつけます。モツァレラチーズと家にある適当なチーズと塩こしょうをかけて焼くだけ。そうそう、窓辺のルッコラなんかも後からトッピングします。

ピザ生地をプロみたいにぐるぐる回しながら薄くするのは難しいのですが、適当にのばしながらまわしてできるだけ薄くするのが頑張りどころです。ピザの宅配も頼めないことはないのですが、それよりも家で焼くピザは熱々なのでずっとおいしいような気がします。もちろん時々はピザ用かまどのある本格的なイタリアレストランにも行きますが。

written by polepole, published on 01. 07. 2010




雨がっぱ   (衣)

 姉が暖かいからとクリスマスの小包に忍ばせてくれたのがユニクロのヒートテック下着です。折しもこちらの外気温は日中でも-15℃というようなすごいことになっていて、さっそく試してみたところ本当に暖かかったです。
 普段着ているものの下に重ねたのですが、とても薄いので着膨れすることがないのが人気の秘密なんだなと納得しました。早速、実家の母にも報告したら、じゃあもう一つと送ってくれました。この冬は活躍しそうです。

ここのところ小雨が多く、それでも自転車で通勤する私になくてならないのが、携帯用雨合羽です。これを着て、さらに連れ合いに貸してもらった自転車用の雨よけをつけて果敢に雨の中をいくのです。

雨合羽は携帯用のものなので、ボタンの部分が弱く、少し破けてしまったので、新しいのを買おうと思ったのですが、私の感覚で言うと5フラン以上は出したくなかったこのビニール製のカッパは、何故かその三倍近い値段。冗談じゃないと、もとのカッパを修理して無理矢理使っています。もともとファッションという意味では論外なこの姿、多少のつぎはぎなど気にもなりません。道で知り合いに会わないといいなと思いつつ走っているのです。

 

 

written by polepole, published on 01. 07. 2010




マルチクイック   (食)

ミルサーもどきが壊れてしまったのをきっかけに、ブラウン社のマルチクイックというハンドミキサーを購入しました。愛用していたバーミックスとミルサーもどきの双方の機能を持ち、しかもたくさんの部品付きの本体がバーミックスの部品ひとつよりも安かったからなのです。

 

使って数日は、大変具合がよく大喜びしていたのですが、なぜか数日でパワーが激減。おかしいので早めにサービスにだしところ保証期間内なのでタダで修理してくれてかえってきました。パワーが全然違うのでやっぱり初期不良だったみたいです。

短時間で野菜を多用した料理を作るのにはフードプロセッサーやミルサーなどが必須です。場所をとらずにこれらのことが可能なハンドミキサーはとても便利。ほぼ毎日使うものだけに、無事に使えるようになってひと安心です。

 

written by polepole, published on 01. 06. 2010

 

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